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中華居酒屋『長福』の18品2時間食べ放題

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18品の料理の中から食べたい料理を注文します。厨房では注文を受けてから料理を作りますから、出来たての暖かい料理を美味しく食べることができます。

今年も残すところわずかです。忘年会は済みましたでしょうか? JR本八幡駅南口に1880円で18品食べ放題のプランがあると聞いて取材に行ってきました。場所は南口を出て右の階段を下りてすぐ。シャポー本八幡に沿って百メートルほど西へ進んだ左手の赤い看板の店が「長福」です。

食べ放題の時間は2時間。ただし、終了30分前までにはオーダーを済ます必要があるそうです。

18品のメニューは棒々鶏・蒸し鶏ねぎソース・クラゲの冷菜・香味の香り風蒸し鶏・鶏の唐揚げ・青菜炒め・レバニラ炒め・ニラと玉子の炒め・芝海老のチリソース・麻婆豆腐・酢豚・チンジャオロース・マーボ茄子・焼き餃子・五目チャーハン・上海焼きそば・ラーメン・デザート。これらの中から自由に選ぶことが出来ます。

さて、量に満足するのは間違いありません。次は味ですね。料理を作っているのは中国東北地区出身のコックさんですが、味は日本人に合せているそうです。中国料理の味について調べると、海老のチリソース、回鍋肉、担担麺、麻婆豆腐等はTV番組「料理の鉄人」で有名な陳建一さんのお父さん、陳建民さんがアレンジしたのだと分かりました。

私が食べたのは蒸し鶏ねぎソースとマーボ茄子。辛過ぎずに程よい味でおいしくいただきました。(堀)

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